Aktuelles

von Landhaus-Schäfer

MITTAGSTISCH

Montag bis Freitag 12:00 – 15:00 Uhr, außer an Feiertagen

z.B.
Eintopfgerichte aus dem Suppentopf ab 5,90 €
wöchentlich wechselnd

Immer 3 Gerichte zwischen 5,90 € und 8,90 €

Dienstags ist Schnitzeltag

Dienstags halten wir eine große Palette an Schnitzelgerichten für Sie bereit

Landhaus Brunch

09. Dezember 2018

WEIHNACHTEN 2018

02. und 09. Dezember
Adventsbuffet 17,50 €/P
mit allerlei vorweihnachtlichen Gerichten

23. Dezember 12:00 – 16:00 Uhr
ofenfrischer Entenbraten und Holsteiner Spiegelkarfen
mit allerlei Hausgemachten Beilagen
(wir bitten um Reservierung)

24. Dezember geschlossen

25. und 26. Dezember
Weihnachtbuffet
für die ganze Familie 24,50 €/P
11:30 Uhr bis 14:00 und 14:30 – 17:00 Uhr
AM ABEND GESCHLOSSEN

31. Dezember 2018
ab 17:00 bis 23:00 gemütlicher Abend
mit einer festlichen á la carte – Karte

01.01.2019 Neujahr
Traditionelles Labskausessen
Seemanns-Art 14,50 €/P

Frühstück im Landhaus

Täglich ab 8:00 Uhr möglich

von einfach belegten Brötchen und einem Becher Kaffee

bis zum Frühstücks Buffet mit allem drum und dran

( bitte vorbestellen)

Pfifferlinge

Jetzt Pfifferlinge
leckere Gerichte mit frischen Pfifferlingen
mit Kräuterrührei
mit Schweineschnitzel
in Rahm mit Kalbsfilet
in Rahm mit Spaghetti (vegetarisch)
auf Salaten der Saison

Menüvorschläge

1. Das Traditionelle

Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Klößchen

*****
Saftiger Braten vom Rind und Schwein
mit pikanter Sauce,
frischen Gemüsen der Saison,
Salzkartoffeln und Kroketten

*****
Hausgemachte Zitronencreme und
Vanilleeis mit heißen Früchten

22,50 € / pro Person

2. Das Feine

Geräuchertes Forellenfilet (aus heimischen Gewässern)
auf Blattsalat mit Kartoffeldressing, Stangenbrot

*****
Wildkraftbrühe unter der Haube

*****
Wildschweinrückensteak „Diana“
rosa gebraten, mit Waldpilzen und Preiselbeersauce,
Gemüsebündchen,
Salzkartoffeln und Kroketten

*****
Hausgemachtes Amarettoparfait mit frischen Früchten

28,00 € / pro Person

3. Das Festliche

Frischer Stangenspargel
mit Holsteiner Katenrauchschinken, brauner Butter
und Salzkartoffeln

***
Spargelcremesuppe

***
Medaillons vom Rind und Schwein
mit grüner Pfeffersauce,
Bohnenbündchen und Grilltomate,
Kroketten und Salzkartoffeln

***
Vanilleeis mit frischen Edrbeeren

26,00 € / pro Person

Komplettangebot (zeitlich begrenzt 6 Std. nach Absprache)

Sektempfang

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Gebratene Lachsschnitte
auf frischen Salaten,
Stangenbrot

***
Spargelcremesuppe

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Roastbeef rosa gebraten
und Filetmedaillons vom Schwein,
frische Champignons in Sahne,
bunte Gemüseplatte, Salzkartoffeln und Kroketten
(auch als Buffet möglich)

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Dessertvariationen
mit Eis, Früchten und Sahne

Verteiler und Cappuccino

***
dazu empfehlen wir unseren Hausweine:
-„Der Riesling“ von Kallfelz, Mosel. Trocken
-Rotwein Dornfelder, halbtrocken (oder nach Absprache)

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um Mitternacht
hausgemachte Gulaschsuppe,
Käse vom Brett mit Brotauswahl und Butter,
Hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Preis pro Person inklusiv
aller alkoholfreien Getränke, Tischwein, Bier, Sektempfang,
Verteiler, Capuccino
und Kaffee

Dekoration und Tischblumen
75,00 € pro Person
Kinder ab 4 bis 12 Jahren 29,50 €

Sportlich Schlemmen

(für Gruppen ab 10 Personen)
hat bei uns schon Tradition

Erst 2 Stunden kegeln (Std. 14,50€) … sportlich
und dann 2 stunden schlemmen
… gemütlich

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herzhafter kleiner Windbeutel

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Kalbsfleisch rosa gebraten an Thunfischsauce

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Tomatencremesuppe

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Schweinefilet “Wellington”
in Blätterteig gebacken,
Pfeffersauce und
Kartoffelkroketten

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Hausgemachtes Wintereis

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Preis pro Person 26,50 €