Aktuelles
von Landhaus-SchäferMITTAGSTISCH
Wir bieten Ihnen Montag bis Freitag in der Zeit von 12:00 – 15:00 Uhr einen günstigen Mittagstisch mit 3 – wöchentlich wechselnden Gerichten an.
(außer Feiertags)
Woche 11. – 15. 11. 2019
Terrine Deftige Mitternachtssuppe € 6,90
dazu ein Tagesdessert
Tagessuppe
Drei Stück Senfeier in pikanter Sauce auf
Kartoffelpüree, Rote Betesalat € 7,50
Geschnetzelte Rinderleber mit Pilzen und Zwiebeln
dazu Bratkartoffeln und Apfelmus € 8,50
Beilagensalat € 2,90
Tagesdessert € 2,90
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Herbstliche Kürbissuppe mit Hausgebackenem Bierbrot € 4,20
Dienstags ist Schnitzeltag
Dienstags halten wir eine große Palette an Schnitzelgerichten für Sie bereit
Landhaus Brunch
Brunch für 16,50/Person
mit umfangreichem kalt-warmes Buffet
Getränke werden nach Verbrauch extra berechnet.
€ 16,50/Person
die Termine:
13. und 27. Oktober
10. und 24. November
An den Adventsonntagen (1., 2. und 3. Advent)
4. Advent – weihnachtlicher Mittagstisch
Brunchen im Landhaus-Stil zum Wunschtermin:
ab 22,50 € / Person
Winterzeit = Entenzeit
Entenbraten Holsteiner Art
mit Äpfeln gefüllt,
Orangen-Sauce,
Rotkraut
hausgemachte Kartoffelklöße
1/2 Ente 17,50 €
1/4 Ente 14,50 €
Ab 11. November:
Martinsgans
1 Gans für 4 Personen
Vorsuppe
Gans gefüllt mit Orangen, Äpfeln und Nüssen,
Cherry-Sauce
Rot- und Rosenkohl
Salzkartoffeln und Kartoffelklößen
98,00 €
An den Adventssonntagen
genießen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden oder einfach nur so ab 11.30 Uhr unser vorweihnachtliches Brunchbuffet
kalt:
Winterliche Blattsalate
dazu Thunfisch, Schafskäse und Putenbruststreifen mit Hausdressing,
kleine herzhafte Pfannkuchen belegt mit Lachs und Matjestatar,
Frischkäse herzhaft und süß auf Blätterteig
fruchtig – scharf Geflügelsalat im Glas
Brot und Brötchenvariationen
warm:
Curry Geflügelcremsüppchen
vom Holsteiner Landschwein Nackenrollbraten mit Backobst gefüllt,
Lebkuchensauce, Ananaskraut und kleine Kartoffelklöße
Edelwildgulasch „Diana“ mit Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelplätzchen
Seehechtfilet auf der Haut gebraten mit Zucchini, Zwiebeln und Tomaten , Petersilienkartoffeln
Dessert:
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokoladencreme
Preis pro Person 17,50 €
Kinder von 4 bis12 Jahre zahlen 9,50 €
Gern richten wir Ihre Weihnachtsfeier aus. Liebevoll, kompetent und individuell.
Reservierung unter 04154 – 79 14 99
Weihnachten 2019
Am 25. und 26. Dezember bieten wir Ihnen wieder unser bekannt- beliebtes Weihnachtsbuffet an:
von 11:30 – 14:00 Uhr
und
von 14:30 – 17:00 Uhr
(bitte anmelden)
Abends geschlossen
25. Dez um 11:30 und um 14:30 Uhr
26. Dez um 11:30 und um 14:30 Uhr
kalt:
Lachstatar auf Kartoffelplätzchen mit Dillsenfsauce
Krabbensalat im Glas
Anti Pasti Salat mit Pilzen, Paprika und Mozzarella, Peperoni und Tomaten mit Frischkäse
Entenbruströllchen gefüllt mit Meerrettichlinsen
Hähnchenbrustfilet in Sesamkruste auf Waldorfsalat
Wildfrikadelle im Speckmantel
Hausgebackene Quiche
warm:
Waldpilzsuppe
Schweinelachs in Rahm vom Holsteiner Landschwein dazu Kartoffelplätzchen
Wildbraten „ Hubertus „ mit Preiselbeeren und Waldpilzen, Rosenkohl, Gemüseauswahl und Spätzle
Ofenfrischer Entenbraten „Holsteiner Art“ Apfelrotkraut und kleine Kartoffelklöße
Vegetarische Gemüsenudeln in Salbeibutter, Süße Creme küsst Amarenakirschen und Weihnachtliches Lebkuchen Tiramisu
Preis pro Person € 24,50
Kinder von 4 – 8 Jahren € 7,50
Kinder von 9-12 Jahren € 12,50
Wir wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit und freuen uns auf Ihren Besuch.
Reservierung unter 04154 – 79 14 99
Silvester 2019
gemütlicher Silvesterabend im Landhaus Schäfer
ab 17:30 Uhr
halten wir eine festliche Speisekarte bereit.
Anmeldung erforderlich
Neujahr 2020
Das neue Jahr beginnen wir mit underem bekannten und beliebten
Labskausessen
von 11:00 – 17:00 Uhr
Ab 17:00 Uhr geschlossen
Frühstück im Landhaus
Täglich ab 8:00 Uhr möglich
Landhausfrühstück klassisch z.B.:
Aufschnitt mit 2 Scheiben Wurst und 2 Scheiben Käse, hausgemachte Marmelade, Fleischsalat, 1 gekochtes Ei, 1 Brötchen, 1 Scheibe Schwarzbrot dazu O-Saft 0,1l und 1 Becher Kaffee
9,50 € / Person
(bitte vorbestellen)