Aktuelles

von Landhaus-Schäfer

MITTAGSTISCH

Wir bieten Ihnen Montag bis Freitag  in der Zeit von 12:00 – 15:00 Uhr einen günstigen Mittagstisch mit 3 – wöchentlich wechselnden Gerichten an.
(außer Feiertags)

Woche vom 2. – 6. Dezember

Tagessuppe 

Kohlwurst auf Rübenmuss mit Salzkartoffeln € 6,90

 Schusterkarbonade (Schweinebauch) knusprig gebraten 
mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln  € 8,50

 Rindergulasch auf Spiralnudeln, Salatbeilage € 9,50

Beilagensalat € 3,50

 Tagesdessert € 2,90

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Herbstliche Kürbissuppe mit Hausgebackenem Bierbrot

€ 4,20

Dienstags ist Schnitzeltag

Dienstags halten wir eine große Palette an Schnitzelgerichten für Sie bereit

Landhaus Brunch

Brunch für 16,50/Person
mit umfangreichem kalt-warmes Buffet
Getränke werden nach Verbrauch extra berechnet.
€ 16,50/Person

An den Adventsonntagen (1., 2. und 3. Advent)
4. Advent – weihnachtlicher Mittagstisch

Brunchen im Landhaus-Stil zum Wunschtermin:
ab 22,50 € / Person

Winterzeit = Entenzeit

Entenbraten Holsteiner Art
mit Äpfeln gefüllt, 
Orangen-Sauce,
Rotkraut
hausgemachte Kartoffelklöße

1/2 Ente 17,50 €
1/4 Ente 14,50 €

Ab 11. November:

Martinsgans

1 Gans für 4 Personen
Vorsuppe
Gans gefüllt mit Orangen, Äpfeln und Nüssen,
Cherry-Sauce
Rot- und Rosenkohl
Salzkartoffeln und Kartoffelklößen
98,00 €

An den Adventssonntagen

genießen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden oder einfach nur so ab 11.30 Uhr unser vorweihnachtliches Brunchbuffet

kalt:
Winterliche Blattsalate
dazu Thunfisch, Schafskäse und Putenbruststreifen mit Hausdressing,

kleine herzhafte Pfannkuchen belegt mit Lachs und Matjestatar,

Frischkäse herzhaft und süß auf Blätterteig

fruchtig – scharf Geflügelsalat im Glas

Brot und Brötchenvariationen

warm:

Curry Geflügelcremsüppchen

vom Holsteiner Landschwein Nackenrollbraten mit Backobst gefüllt,
Lebkuchensauce, Ananaskraut und kleine Kartoffelklöße

Edelwildgulasch „Diana“ mit Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelplätzchen

Seehechtfilet auf der Haut gebraten mit Zucchini, Zwiebeln und Tomaten , Petersilienkartoffeln

Dessert:
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokoladencreme

Preis pro Person 17,50 €
Kinder von 4 bis12 Jahre zahlen 9,50 €

Gern richten wir Ihre Weihnachtsfeier aus. Liebevoll, kompetent und individuell.

Reservierung unter 04154 – 79 14 99

Weihnachten 2019

Am 25. und 26. Dezember bieten wir Ihnen wieder unser bekannt- beliebtes Weihnachtsbuffet an:
von 11:30 – 14:00 Uhr
und
von 14:30 – 17:00 Uhr

(bitte anmelden)

Abends geschlossen

25. Dez um 11:30 und um 14:30 Uhr
26. Dez um 11:30 und um 14:30 Uhr

kalt:
Lachstatar auf Kartoffelplätzchen mit Dillsenfsauce

Krabbensalat im Glas

Anti Pasti Salat mit Pilzen, Paprika und Mozzarella, Peperoni und Tomaten mit Frischkäse

Entenbruströllchen gefüllt mit Meerrettichlinsen

Hähnchenbrustfilet in Sesamkruste auf Waldorfsalat

Wildfrikadelle im Speckmantel

Hausgebackene Quiche

warm:

Waldpilzsuppe

Schweinelachs in Rahm vom Holsteiner Landschwein dazu Kartoffelplätzchen

Wildbraten „ Hubertus „ mit Preiselbeeren und Waldpilzen, Rosenkohl, Gemüseauswahl und Spätzle

Ofenfrischer Entenbraten „Holsteiner Art“ Apfelrotkraut und kleine Kartoffelklöße

Vegetarische Gemüsenudeln in Salbeibutter, Süße Creme küsst Amarenakirschen und Weihnachtliches Lebkuchen Tiramisu

Preis pro Person € 24,50
Kinder von 4 – 8 Jahren € 7,50
Kinder von 9-12 Jahren € 12,50

Wir wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit und freuen uns auf Ihren Besuch.

Reservierung unter 04154 – 79 14 99

Silvester 2019

gemütlicher Silvesterabend im Landhaus Schäfer

ab 17:30 Uhr 
halten wir eine festliche Speisekarte bereit.

Anmeldung erforderlich

Neujahr 2020

Das neue Jahr beginnen wir mit underem bekannten und beliebten
Labskausessen
von 11:00 – 17:00 Uhr
Ab 17:00 Uhr geschlossen

Frühstück im Landhaus

Täglich ab 8:00 Uhr möglich

Landhausfrühstück klassisch z.B.:
Aufschnitt mit 2 Scheiben Wurst und 2 Scheiben Käse, hausgemachte Marmelade, Fleischsalat, 1 gekochtes Ei, 1 Brötchen, 1 Scheibe Schwarzbrot dazu O-Saft 0,1l und 1 Becher Kaffee
9,50 € / Person
(bitte vorbestellen)