Speisekarte
von Landhaus-SchäferSuppen
mit Bierbrot
Vorspeisen
auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur
im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen
Salate
frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen
Rustikale Landhausgerichte
auf deftigen Speckbratkartoffeln
mit Schinken, Gurke und Krautsalat
mit Pommes Frites und Krautsalat
Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce
Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat
(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert
3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise
rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat
Knusprig paniertes schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln
mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller
Für den kleinen Appetit
auf Toast mit Preisselbeersahne
mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites
Vesperzeit
alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…
Kinder … Kinder … Kinder
Die Kleinen sind bei uns ganz groß.
Jedes Gericht ist auch als
Kinderteller für 4,70 € erhältlich.
dazu berechnen wir für das 1. Kindergetränk nur 1,00 €
Nachspeisen
mit oder ohne Sahne Je Kugel
mit Milch oder Sahne oder Eis