9Suppen

Deftige Gulaschsuppe
mit Hausgebackenem Bierbrot
5,80 €

Tagessuppe
4,20 €

Vorspeisen

Marinierter Schafskäse
auf Tomaten und Zwiebeln im Ofen gebacken
mit Salatbeilage, dazu Baguette
9,50 €

Salate

Gemischter Beilagensalat
5,50 €


Frische Salate der Saison

mit gebratener Putenbrust, Hausdressing und Baguettebrot
15,50 €
mit Thunfisch und Zwiebeln, Hausdressing und Baguettebrot
15,50 €

Die Landhausrenner – Knusprig paniertes Schweineschnitzel

Beilagen nach Wunsch:
Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Salzkartoffeln

Jäger Art
mit frischen Champignons in Rahm 16,90 €

Wiener Art
mit Sauce Hollandaise 17,50 €

Holsteiner Art
mit sauren Beilagen und Spiegelei 16,90 €

Pusta Art
mit pikanter Paprikasauce 16,90 €

Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt, mit Sahnesauce 18,50 €

Neptun Art
mit Nordseekrabbenfleisch, Spiegelei und Salatbeilage 19,50 €
Putenbrustschnitzel “Hawaii”
mit Ananas und Käse überbacken 17,50 €

Rustikale Landhausgerichte

Bauernfrühstück
mit Holsteiner Katenrauchschinken, Gurke und Krautsalat
15,80 €


Hausmacher Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
15,80 €


Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne, Bratkartoffeln
17,50 €


Roastbeef

rosa gebraten mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
19,80 €

Currywurst
mit Pommes Frites und Krautsalat
10,90 €

Ketchup 0,50 €, Mayonnaise 0,50 €

Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
20,90 €


Saftiges Steak vom Rinderrücken

dazu gebratene Champignons und Zwiebeln, Hausgemachter Kräuterbutter,
Bratkartoffeln und Salatbeilage
26,50 €

Trendiger Landhausburger
vom Holsteiner Weiderind, belegt mit Tomaten, Gurken und Salat,
gewürzt mit einer fruchtig-scharfen Pfeffersauce
im Brötchen aus unserer Hausbackstube, dazu Pommes frites
17,50 €

Fischpfanne “Landhaus”
Filet vom Lachs, Viktoriabarsch und Wels in Butter gebraten
mit Zwiebeln, Oliven und Tomaten, Petersilienkartoffeln
20,50 €

Strammer Lachs
geräucherter Lachs und Nordseekrabben auf deftigem Schwarzbrot mit Spiegelei
18,50 €

Kinder … Kinder … Kinder…

Die Kleinen sind bei uns ganz groß. Jedes Gericht ist auch als Kinderteller erhältlich. 8,50 €


Dessert
Nachspeisen …. für jeden etwas. Tagesdessert und Eiskarte. Fragen Sie bitte unseren Service

Tagesdessert ab 4,50 €

Hausgebackener Kuchen ab 4,20 €

Dazu empfehlen wir eine unserer Kaffee-Spezialitäten: