Speisekarte

von Landhaus-Schäfer

Suppen

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Vorspeisen

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Salate

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
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Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Rustikale Landhausgerichte

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Für den kleinen Appetit

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Vesperzeit

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller

Kinder … Kinder … Kinder

Die Kleinen sind bei uns ganz groß.
Jedes Gericht ist auch als
Kinderteller für 4,70 € erhältlich.

dazu berechnen wir für das 1. Kindergetränk nur 1,00 €

Nachspeisen

3 Spiegeleier

auf deftigen Speckbratkartoffeln

Bauernfrühstück

mit Schinken, Gurke und Krautsalat

Brotzeitplatte

alles nach Wunsch. Frisches deftiges Bauernbrot belegt mit…

Currywurst

mit Pommes Frites und Krautsalat

Deftige hausgemachte Gulaschsuppe

mit Bierbrot

Feurige Pfefferpfanne

Zarte Medaillons aus der Steakhüfte mit frischen Pilzen und Kartoffelkroketten dazu eine feurige Pfeffer-Chilisauce

Fischpfanne “Landhaus”

Filet vom Lachs, Pangasius und Wels in Butter gebraten, mit Zwiebeln, Oliven und Tomate, Petersilienkartoffeln

Flammkuchen “Elsass Classic”

mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen “Elsass Gratiniert”

mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen “Neptun”

mit Gewürzcreme, Lachs, Shrimps, Lauchzwiebeln

Flammkuchen “Vegetarisch”

mit Gewürzcreme, Schafskäse, Spinat und Peperoni

Frisch und ohne chemische Konservierungsmittel

nach der Original Elsässer Rezeptur.

Gebackener Camembert

auf Toast mit Preisselbeersahne

Gemischter Beilagensalat

frische Salate der Saison , Hausdressing, Baguettbrötchen

Gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne Je Kugel

Große Currywurst

mit pikanter Ketchupsauce, Krautsalat und Pommes Frites

Hamburger Rote Grütze

mit Milch oder Sahne oder Eis

Hausgebackener Kuchen
Hausgebeizter Lachs

auf Toast, mit Oliven, Tomaten und Ei, Senfdillsauce und Salatgarnitur

Hausmacher

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Holzfällersteak

(mariniertes Schweinenackensteak 250g) mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterquark und Bratkartoffeln auf dem Holzbrett serviert

Knobibrot
Landhauspfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein auf buntem Gemüse mit Speckbratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Marinierter Schafskäse

im Ofen überbacken auf Tomaten und Zwiebeln, Salatbeilage dazu Baguettbrötchen

Mascaponecreme an Himbeermark
Roastbeef

rosa gebraten mit Sauce Remoulade, Speckbratkartoffeln und Salat

Sahne
Tagessuppe
Verlangen Sie unsere Eiskarte !
Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes schweineschnitzel “Wiener Art” mit Sauce Hollandaise, Batkartoffeln oder Pommes Frites

Zarte Matjesfilets “Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne und Bratkartoffeln

Zartes Argentinisches Rumpsteak

mit Pilzen und Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu einen Salatteller